Aktuelles zum Thema Kaffeevollautomaten
Der Tag des Kaffees 2022
veröffentlicht am 12.08.2022
In diesem Jahr feiert Deutschland erneut am 1. Oktober den Tag des Kaffees. Dieses Jahr lädt der deutsche Kaffeeverband zum 17. Mal dazu ein die Kaffeebohnen zu zelebrieren. Unternehmen geht es hierbei vor allem darum die vielen verschiedenen Facetten des Getränkes dazulegen.
Die Kaffee-Trends 2020
veröffentlicht am 13.02.2020
Der Kaffee ist seit ewiger Zeit nicht mehr aus unserem Alltag wegzudenken. Jedes Jahr überfluten soziale Netzwerke und Blogger den Verbraucher mit den neusten Trends rund um die beliebte Bohne. Wenige davon etablieren sich langfristig. Dürfen wir vorstellen? Die Kaffee-Trends 2020 - ein Mix aus innovativen Kreationen und reformierten Klassikern.
Kaffee trinken bei Erkältung?
veröffentlicht am 24.12.2019
Eine Erkältung ist unangenehm und setzt Sie für einige Tage außer Gefecht. Viele Menschen glauben, während einer Erkältung auf die geliebte Tasse Kaffee verzichten zu müssen. Aber ist Kaffee trinken bei einer Erkältung wirklich schädlich?
10 SEO-Tipps für Ihre Gastro-Website
veröffentlicht am 06.11.2019
Eine Gastro-Website präsentiert Ihr Unternehmen im Netz und verschafft potenziellen Kunden einen ersten Eindruck. Interessenten statten Restaurants oder Cafés häufig zuerst einen "Online-Besuch" ab, bevor sie sich für einen richtigen Besuch entscheiden. Um ein Lokal zu finden, nutzen die meisten User eine Suchmaschine wie Google. Mit diesen 10 SEO-Tipps sorgen Sie mit Ihrer Gastro-Website für einen erfolgreichen Internetauftritt.
Pumpkin Spice Latte - DIY zu Halloween
veröffentlicht am 31.10.2019
Heute ist Halloween und was gibt es da schaurig schöneres als seinem Kürbis eine gruselige Fratze zu verpassen? Statt das Fruchtfleisch dem Müll zu überlassen, nutzen wir es für einen leckeren Pumpkin Spice Latte. Unser Kaffee-Miete-Team traut sich an das Kult-Getränk der Herbstsaison.
Events für das Lokal planen in wenigen Schritten
veröffentlicht am 22.10.2019
Nicht nur als Neugründer profitieren Sie von regelmäßigen Veranstaltungen in Ihrer Gastronomie. Auch für alte Hasen der Branche lohnt es sich, Events als hochwertiges Marketing-Tool einzusetzen. Durch abwechslungsreiche Shows, Krimidinner oder Galaabende in tollem Ambiente, erzielen Sie langfristige Vorteile für Ihr Restaurant.
Storytelling in der Gastronomie
veröffentlicht am 17.10.2019
Essen wird heutzutage immer mehr zum politischen Statement. Und so wollen Gäste nicht nur eine leckere Mahlzeit genießen, sondern sich mit Ihrem Lokal identifizieren. Genau hier setzt erfolgreiches Storytelling an – ein Marketing Tool, mit dem Sie die Geschichte Ihres Betriebs authentisch erzählen.
Einrichtungstrends 2019/2020 + DIY Deko-Tipps
veröffentlicht am 16.09.2019
Laut einer Umfrage von Bookatable, legen 80 Prozent der Gäste hohen Wert auf ein stimmiges Raumkonzept. Wir verraten Ihnen, mit welchen aktuellen Deko-Trends Sie zur Spitze der Gastro-Szene avancieren.
Die Speisekarte als Visitenkarte
veröffentlicht am 19.08.2019
Die Speisekarte ist das A und O für Ihre Gastronomie. Je ansprechender Sie die Speisekarte gestalten, desto mehr Kunden locken Sie in Ihr Lokal. Dabei geht es um mehr als nur modische Designs, schöne Schriftarten oder tolle Grafiken. Doch was gehört eigentlich auf eine gute Speisekarte? Mit diesen 6 Tipps erheben Sie Ihre Speisekarte zu einem umsatzsteigernden Marketingtool.
Wasserfilter beim Kaffeevollautomaten wechseln
veröffentlicht am 17.07.2019
Unabhängig davon welchen Kaffeevollautomaten Sie bevorzugen: Der Filter ist mit verantwortlich für den idealen Kaffeegenuss. Damit Ihre Maschine einwandfrei funktioniert, sollten Sie den Filter regelmäßig wechseln. Nur so ist eine keim- sowie kalkfreie Wasserversorgung garantiert.
Kaffeevollautomat für die Uni
veröffentlicht am 24.06.2019
Gerade zu Stoßzeiten tummeln sich in der Uni viele Studenten und Dozenten in den Mensen, um einen Kaffee zu ergattern. Das Resultat sind schier endlose Schlangen an den Kaffeebars. Aber mit einer professionellen Kaffeemaschine bekommt jeder seinen Koffein-Kick. Wir verraten Ihnen, welche Modelle sich besonders für den Einsatz in der Uni eignen und welche Finanzierungsmöglichkeiten die Beste ist.
Marketing-Tipps für Ihr Café
veröffentlicht am 07.06.2019
In der heutigen Zeit reichen hochwertige Produkte und ein guter Service alleine nicht mehr aus, um als Unternehmen auf riesigen Erfolg zu stoßen. Dies betrifft auch Unternehmen des alltäglichen Lebens, wie Cafés. Selten ergattert man als Café-Inhaber einen Primespot in der Einkaufsstraße. Durch gelungenes Marketing sichern Sie sich trotzdem einen fortwährenden Strom an Kunden und gewinnen anschließend Stammkunden mit Ihren Produkten und Leistungen. Wie genau das funktionieren soll, erfahren Sie hier!
Leckere Kaffee-Makronen in 3 Schritten
veröffentlicht am 22.05.2019
Wir haben uns in der Redaktion an einem simplen Rezept für schmackhafte Kaffee-Makronen versucht. Dieses wollen wir Euch nicht vorenthalten - auch den Veganern nicht. Deswegen findet Ihr am Ende noch einen Tipp für die vegane Variante. Lass es Euch schmecken!
Kaffeevollautomat - Wassertank oder Wasseranschluss?
veröffentlicht am 01.03.2019
Auf der Suche nach einem passenden Kaffeevollautomaten ist die Wasserversorgung entscheidend. Wir vergleichen für Sie die Vorzüge von Kaffeemaschinen mit Wassertank und Wasseranschluss.
Umsatz steigern mit dem Kaffeevollautomaten für den Kiosk
veröffentlicht am 20.02.2019
In Köln ist es der Kiosk, in Berlin der Späti und im Ruhrgebiet das Büdchen. Unabhängig von der Bezeichnung haben diese kleinen Läden es schwer, sich gegen die Konkurrenz durchzusetzen. Mit einem Kaffeevollautomaten steigern Sie den Umsatz Ihres Kiosks und heben sich von der Konkurrenz ab. Wir verraten Ihnen, worauf Sie achten müssen.
Kaffeevollautomaten entkalken – 3 Tipps vom Profi
veröffentlicht am 07.02.2019
Kaffee trinken ist für Viele ein tägliches Ritual. Ob morgens vor der Arbeit oder in der Mittagspause: Kaffeevollautomaten sind täglich mehrmals im Einsatz und benötigen dementsprechende Pflege. Besonders wichtig ist es, das Gerät regelmäßig zu entkalken. Tipps rund um das Thema Kaffeevollautomat entkalken finden Sie hier!
Kaffee beim Sport - So hilft er wirklich
veröffentlicht am 11.01.2019
Lange Zeit galt Kaffee als ungesund. Neuste Studien beweisen zum Glück das Gegenteil. In Deutschland trinkt eine Person im Schnitt vier Tassen Kaffee pro Tag. Somit zählt der Kaffee zu unseren liebsten Heißgetränken überhaupt. Kaffee dient sowohl als Genussmittel sowie als potenter Wachmacher. Das Getränk bringt diverse Vorteile, wenn wir Sport treiben. Kaffee und Sport ist eine gute Kombination. Warum das so ist, erfahren Sie hier!
9 perfekte Geschenke für Kaffeeliebhaber
veröffentlicht am 07.12.2018
Der Kaffee ist der beliebteste Muntermacher am Morgen. Für manch einen, ist er nicht nur Genuss, sondern eine Lebenseinstellung. Wir verraten Ihnen, was die perfekten Geschenke für Kaffeeliebhaber sind.
Der Kaffeevollautomat im Lehrerzimmer
veröffentlicht am 26.10.2018
Ihr Kollegium hat genug vom faden Filterkaffee? Dann sollten Sie sich dringend das Mieten oder Leasen eines Kaffeevollautomaten überlegen. Hierfür haben wir einen unserer Experten zu passenden Modellen, Konditionen und Finanzierungsmöglichkeiten speziell für den Einsatz im Lehrerzimmern befragt.
In welchen Jobs wird am meisten Kaffee getrunken?
veröffentlicht am 09.10.2018
Kaffee ist das meistgetrunkene Getränk Deutschlands. Das Heißgetränk genießt allerdings auch über die Grenzen hinweg große Beliebtheit. Kein Wunder also, dass er für die meisten nicht nur an den Frühstückstisch gehört, sondern auch fester Begleiter am Arbeitsplatz ist. Unter den Kollegen gibt es sicher den ein oder anderen, den man als Kaffee-Junkie bezeichnen könnte. Doch welche Jobs vereinen die exzessivsten Kaffeetrinker?
Tipps zur Gestaltung des Lehrerzimmers
veröffentlicht am 28.09.2018
Egal ob Grundschule, weiterführende Schule oder Berufskolleg - viele Lehrerzimmer sind nicht ausreichend gut ausgestattet. Sie entsprechen nicht den notwendigen Anforderungen des Lehrerberufs. Mit den passenden Ideen gelingt es Ihnen, diese Ansprüche zu erfüllen.
Gaststättengewerbe anmelden - Worauf müssen Sie achten?
veröffentlicht am 22.08.2018
Eine Gaststätte ist ein anmeldepflichtiges Gewerbe. Informieren Sie sich vor der Gewerbeanmeldung über die jeweiligen Vorschriften und Vorgaben. So haben Sie alle wichtigen Unterlagen parat und der Eröffnung Ihrer Gaststätte steht nichts mehr im Wege.
Kaffeevollautomaten für Medienagenturen: Treibstoff für kreative Köpfe
veröffentlicht am 13.08.2018
Kaffee ist der Treibstoff für kreative Köpfe. Schon große Künstler wie Kafka und Kant waren begeisterte Kaffeekonsumenten. Gerade Medienagenturen stehen täglich vor der Herausforderung, innovativen Content zu produzieren. Ein guter Kaffee küsst die innere Muse wach, daher darf ein Kaffeevollautomat in der Medienagentur nicht fehlen.
Rechte in der Gastronomie - Die 6 wichtigsten Fragen
veröffentlicht am 09.08.2018
Als Gastronom sollten Sie Ihre Pflichten und Rechte gegenüber den Gästen kennen. So schützen Sie Ihr Image und ersparen sich zeitraubende Diskussionen. Wir beantworten Ihnen die relevantesten Fragen, für einen reibungslosen Betriebsablauf.
Die drei besten Eiskaffee-Rezepte für den Sommer
veröffentlicht am 26.07.2018
Kaffee lässt sich auch bei hitzigen Temperaturen genießen. Verwöhnen Sie sich mit unseren eisigen, klassischen oder fruchtigen Kaffee-Variationen. Diese Rezepte sind für den Sommer genau das Richtige!
Was ist „Too Good To Go“?
veröffentlicht am 23.07.2018
Bei „Too Good To Go“ (TGTG) handelt es sich um ein Start-Up aus Dänemark, das sich voll und ganz dem Kampf gegen Lebensmittelverschwendung verschrieben hat.
Kaffee-Trend Nitro Cold Brew
veröffentlicht am 09.07.2018
Kalter Kaffee, der mit Stickstoff versetzt wurde. Klingt verrückt? Spätestens seit diesem Sommer gibt's ihn vielerorts, den Nitro Cold Brew.
Bäckereibedarf - Kaffeebecher, Löffel & Co.
veröffentlicht am 15.06.2018
Löffel, Rührstäbchen, Snacktüten und vor allem Kaffeebecher sind unverzichtbare Utensilien im Bäckereibetrieb. Authentischer Bäckereibedarf ist genauso wichtig wie Ihre Backwaren. Wir verraten Ihnen warum es lohnenswert ist, sich mit den Verbrauchsmaterialien auseinander zu setzen.
Tipps für die Eröffnung einer Bäckerei
veröffentlicht am 29.05.2018
Sie haben eine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und träumen schon länger davon sich selbstständig zu machen? Ermutigen Sie sich dazu, den Traum der eigenen Bäckerei wahr werden zu lassen. Wir geben Ihnen erste Tipps für einen erfolgreichen Einstieg.
Kaffee-Cocktails: 4 simple Rezepte für den Sommer
veröffentlicht am 28.05.2018
Sie suchen nach einer Alternative zu Cuba Libre und Campari und sind ein chronischer Kaffee-Junkie? Dann sind die folgenden Rezepte genau das Richtige für Sie!
7 Gründe für einen Kaffeevollautomaten im Büro
veröffentlicht am 17.05.2018
Ein Arbeitsplatz im Büro ohne guten Kaffee ist für viele Arbeitnehmer ein Affront. Daher wird das Anschaffen eines Kaffeevollautomaten für viele Unternehmen attraktiver. Wir haben Ihnen eine Übersicht der 7 wichtigsten Gründe für einen Kaffeevollautomaten im Büro zusammengestellt.
Coworking Space gründen: Lohnt sich das?
veröffentlicht am 08.05.2018
Arbeiten im Co-Working Space? Das gehört für viele Unternehmer und Freelancer zur täglichen Routine. Doch wie steht es um die Betreiber der flexiblen Arbeitsplätze. Der Konkurrenz- und Preiskampf ist groß und neben einer guten Ausstattung brauchen Gründer in dieser Branche vor allem eines: eine gute Lage. Wie profitabel kann ein Co-Working Space dabei sein und was sind mögliche Erfolgsfaktoren?
Die Top 5 der coolsten Coworking Spaces in Deutschland
veröffentlicht am 24.04.2018
Kein Co-Working Space gleicht dem anderen. Trotzdem gibt es einige, die aus der Masse herausstechen und durch individuelles Design nicht nur die Co-Worker Gemeinde, sondern auch uns überzeugen. Deshalb gibt es hier einen Überblick über die coolsten Co-Working Spaces in Deutschland.
Arbeiten im Coworking Space: Das sind die Vor- und Nachteile
veröffentlicht am 05.04.2018
Coworking Spaces sind schon lange nicht mehr nur ein Trend, sondern fester Bestandteil der modernen Arbeitswelt. Deshalb widmen wir uns diesem spannenden Thema mit einer Serie über Vor-und Nachteile, den besten Offices und vielen zusätzlichen Informationen für Gründer. Doch was genau macht die Arbeit in geteilten Büros attraktiver als das klassische Büro oder Home-Office? Ob ein Coworking Space auch für Sie ein Produktivitätsschub sein kann, erfahren Sie hier.
Die 5 besten pflanzlichen Milchsorten
veröffentlicht am 13.03.2018
Immer mehr Menschen möchten aufgrund einer Unverträglichkeit oder aus Überzeugung auf Kuhmilch verzichten - aber nicht auf ihren Cappuccino, Latte Macchiato oder Milchkaffee. Dank pflanzlicher Milch müssen Sie dies auch nicht. Wir stellen Ihnen die populärsten Milchersatzprodukte für den vollen Kaffeegenuss vor.
Kostenkalkulation für Ihren Kaffeevollautomaten
veröffentlicht am 13.02.2018
Wenn es um die Entscheidung für einen passenden Kaffeevollautomaten für Ihren Betrieb geht, spielen die Kosten eine wichtige Rolle. Dabei stellt sich Buchhaltern oft die Frage, wie man den Kaffeekonsum am besten berechnen und so in die jährliche Kostenplanung mit einbeziehen kann. Um diesen Prozess zu erleichtern, finden Sie hier alle relevanten Kosten und einfache Berechnungsarten für Ihren Kaffeevollautomaten.
Einrichtung des Cafés – So kommen die Gäste gern zu Ihnen
veröffentlicht am 24.01.2018
Die Neueröffnung stellt viele Herausforderungen beispielsweise: welche Einrichtung ist die Richtige? Hier erfahren Sie, wie Sie die richtige Einrichtung für das eigene Café finden.
Mitarbeiter motivieren: Diese drei Bedürfnisse sind der Schlüssel
veröffentlicht am 29.12.2017
Laut dem US-amerikanischen Verhaltens- und Sozialpsychologen David McClelland gibt es drei Bedürfnisse, die jeden Menschen motivieren: Zugehörigkeit, Macht und Leistung. Motivieren Sie Ihre Mitarbeiter, indem Sie ihnen diese drei Bedürfnisse erfüllen. Wir sagen Ihnen, wie Sie diese Aufgabe bewältigen.
Business-Geschenke steuerlich absetzen?
veröffentlicht am 12.12.2017
Gerade zur Weihnachtszeiten rauchen in vielen Unternehmen die Köpfe, um das passende Geschenk für Geschäftspartner, Kunden und die eigenen Mitarbeiter zu finden. Auch beim Controlling spielen geschäftliche Weihnachtsgeschenke eine große Rolle. Denn mit einer Aufmerksamkeit zur Weihnachtszeit zeigen Sie Geschäftspartnern gegenüber nicht nur Ihre Wertschätzung, Unternehmen und Selbständige können diese Geschenke unter gewissen Umständen auch steuerlich absetzen.
Drei simple Rezepte für leckere Kaffee-Plätzchen
veröffentlicht am 01.12.2017
Zu einem aromatischen Kaffee gehört ein schmackhaftes Plätzchen als Appetizer einfach dazu. Wieso den vollmundigen Geschmack des Kaffees nicht gleich in Plätzchenform fixieren: Und geboren ist das Kaffee-Plätzchen. Gerade zur Weihnachtszeit ist eine Tüte selbstgebackener Kaffee-Plätzchen ein erlesenes Geschenk. Wir haben drei Rezepte rausgesucht, die sowohl wohlschmeckend als auch einfach in der Zubereitung sind. Jedes Rezept gibt es zudem mit veganer Alternative.
Originelle Weihnachtsgeschenke für Mitarbeiter
veröffentlicht am 16.11.2017
Die Weihnachtsfeier steht kurz vor der Tür und Sie wollen Ihren Mitarbeitern noch danke sagen? Danke für Loyalität, Ehrgeiz, Fleiß. Gute Leistung sollte belohnt und honoriert werden. Und steigert zugleich die Arbeitsmotivation für das nächste Geschäftsjahr. Um die Belegschaft richtig zu überraschen, haben wir die originellsten Weihnachtsgeschenke für Ihre Mitarbeiter recherchiert.
Betriebsklima im Office-Bereich verbessern
veröffentlicht am 10.11.2017
Seit einigen Jahren gibt es auch in Deutschland den Beruf des Feel-Good-Managers und das aus gutem Grund. Eine Verbesserung des Betriebsklimas birgt Vorteile für Vorgesetzte und Mitarbeiter gleichermaßen. Die gute Stimmung im Büro hängt von jedem einzelnen Mitarbeiter ab und inwieweit er dazu bereit ist, an dieser zu arbeiten. Hierbei trägt der Arbeitgeber ebenso einen großen Teil dazu bei, indem er Situationen zulässt, die eine positive Atmosphäre fördern.
Latte Art: So gelingt es jedem
veröffentlicht am 19.10.2017
In guten Cafés wirkt jeder Handgriff des Baristas wie eine einstudierte Choreographie. In dem geschulten Ablauf zeigt sich die große Liebe zum Detail, die sich insbesondere im Latte Art widerspiegelt. Unter Latte Art versteht man die kleinen Kunstwerke aus Crema und Milchschaum, welche meist nur mithilfe eines Milchkännchens entstehen. Wie das aussehen kann, zeigt unser kurzes Video.
5 Tipps für das optimale Betriebsklima in der Gastronomie
veröffentlicht am 05.10.2017
Gerade in der Gastronomie und Hotellerie kann sich der stressige Arbeitsablauf sowie die häufig unsteten und langen Arbeitszeiten schnell negativ auf das Betriebsklima unter den Angestellten auswirken. Eine schlechte Arbeitsatmosphäre hat direkten Einfluss auf die gesamte Servicequalität. Es gibt jedoch verschiedene Möglichkeiten, um das Betriebsklima in Ihrem Restaurant oder Hotel langfristig zu verbessern.
Der nützliche Kaffeesatz - Tipps zum Anwenden
veröffentlicht am 21.09.2017
Kein Getränk ist in Deutschland so beliebt wie Kaffee; jeder Deutsche trinkt durchschnittlich 165 Liter Kaffee im Jahr. Was dabei als sogenanntes „Abfallprodukt“ entsteht, ist der Kaffeesatz. Gerade dieser ist ein absolutes Wundermittel. Wir haben für Sie ein umfangreiches Repertoire mit nützlichen Kaffeesatz-Anwendungen erstellt.
So punkten Hotels mit zusätzlichem Service beim Kunden
veröffentlicht am 25.08.2017
Vom kleinen Familiengasthaus bis zur großen Kette. Alle Hotels stehen beim Kampf um Gäste im direkten Vergleich. Der Schlüssel zum Erfolg? Zusätzlicher Service für die Kunden! Aber mit einem kleinen bisschen mehr an Extra-Service überzeugen Hotels ihre Gäste und bleiben in positiver Erinnerung.
Tipps eines Baristas für den perfekten Kaffee
veröffentlicht am 18.07.2017
Montagmorgen: Cappuccino, Flat White oder vielleicht doch einen Filterkaffee? In mehr als eineinhalb Jahren Berufserfahrung als Barista, hat sich einiges Wissen rund um Kaffee und dessen verschiedene Arten der Zubereitung bei unserem Barista im Team angesammelt. Es gibt zahlreiche Variationsmöglichkeiten und das nicht nur bei den Getränken aus Espresso und Milch. Doch was können Laien beim Zubereiten beachten, um den Geschmack ihres Kaffees zu verbessern? Wie macht man zum Beispiel guten Filterkaffee im Büro oder Zuhause?
Ungetrübter Kaffeegenuss im Sommer - So bleibt der Kaffeevollautomat keimfrei
veröffentlicht am 29.06.2017
Kaffeevariationen mit Milch sind gerade in den warmen Sommermonaten bei Kunden, Gästen und Mitarbeitern sehr beliebt. Doch die höheren Temperaturen sorgen dafür, dass sich Keime und Bakterien besonders schnell bilden können. Wer jetzt nicht auf eine regelmäßig Reinigung des Kaffeeautomaten achtet, riskiert die Gesundheit der Verbraucher.
Die Evolution des Kaffeekochens im Büro
veröffentlicht am 12.06.2017
Ohne Kaffee würde in den meisten Büros wohl alles stillstehen – oder zumindest nur langsam vorangehen. Deswegen kann man sagen, dass das Kaffeekochen in Büros für die Weltwirtschaftslage von großer Bedeutung ist.
Gastromaschinen: Vollautomaten und Siebträger im Vergleich
veröffentlicht am 30.05.2017
Siebträgermaschinen gelten als die Klassiker beim Brühen eines echten Espressos. Kaffeevollautomaten brühen jedoch ebenso nach der Espresso-Methoden. Wer in der Gastronomie tätig und auf der Suche nach der richtigen Kaffeemaschine ist, sollte daher die verschiedenen Vor- und Nachteile von Siebträger und Vollautomat vergleichen.
Das eigene Café eröffnen - In 7 Schritten zum Erfolg
veröffentlicht am 10.05.2017
Für viele ist es ein lang gehegter Traum - das eigene Café eröffnen. Den Kunden ein Lächeln aufs Gesicht zaubern, sein eigener Chef sein und den ganzen Tag über den Geruch von frischem Kaffee genießen. Doch so schön das auch klingt: Eine Existenzgründung ist kein Kinderspiel und erfordert eine sorgfältige Vorbereitung und Planung. Wir verraten Ihnen, was Sie bei der Gründung beachten müssen und wie Sie aus der Geschäftsidee ein erfolgreiches „Kaffee-Unternehmen“ gestalten.
Technik für guten Geschmack - Eu'Vend & coffeena in Köln
veröffentlicht am 04.05.2017
Heiße Pommes oder Flip Flops aus dem Automaten, Ventile und Dichtungen, automatisierte Sackkarren, Kaffeesirup und Schmuck. Es liest sich wie eine unstrukturierte, kunterbunte Mischung aus Technik und Verpflegung. Wo es das alles gibt? Auf der Eu'Vend & coffeena in Köln. Vom 27. bis 29. April 2017 traf sich hier die internationale Vending- und Kaffeebranche. Wir waren für Sie auf der Messe unterwegs, um die neuesten Trends und Innovationen bei Kaffeevollautomaten und Siebträgern aufzuspüren - und natürlich den besten Kaffee.
Kaffee-Bananen-Smoothie selber machen
veröffentlicht am 05.04.2017
Smoothies sind hip und vor allem lecker. Und man kann sie ideal für einen perfekten Start in den Tag nutzen - zumindest dann, wenn man ihn mit Kaffee und Banane zubereitet. Klingt ungewöhnlich? Ja, finden wir auch. Ein guter Grund den Kaffee-Bananen-Smoothie selbst einmal zu testen.
Wenn die App den Kaffee kocht - Telemetrie bei Kaffeeautomaten
veröffentlicht am 27.01.2017
In Zeiten von SmartHome und selbstfahrenden Autos liegt eine vernetzte Kaffeemaschine nicht fern. Doch was bringt einem eine solches Gerät? Was sind die Vorteile und wo liegen die Schwächen? Einen Überblick über die neuesten Technologien erhalten Sie hier.
Der Salted Caramel Latte: süß & salzig
veröffentlicht am 06.12.2016
Wir Deutschen sind bekannte Kaffeeliebhaber und besonders zu Weihnachten liegen wir den braunen Bohne zu Füßen. Denn nichts wärmt in der kalten Weihnachtszeit so sinnlich wie ein Kaffee - inbesondere der süß wie salzige "Salted Caramel Latte". So gelingt er auch Ihnen daheim, oder auf der Arbeit.
Ungetrübter Kaffeegenuss - Warum es auch auf das Wasser ankommt
veröffentlicht am 25.10.2016
Kaffee ist Genuss. Schmeckt das Heißgetränk nicht, greifen die meisten Verbraucher zunächst auf eine andere Kaffeesorte zurück. Dabei muss es nicht immer an den Bohnen selbst liegen, wenn der Kaffee wenig aromatisch ist oder aber als besonders bitter wahrgenommen wird. Das verwendete Kaffeewasser hat einen erheblichen Einfluss auf das Aroma in der Tasse. Nur wissen das die meisten nicht.
Tag des Kaffees - Hommage an das Kultgetränk
veröffentlicht am 22.09.2016
Der „Tag des Kaffees“ wird international! Zum 11. Mal veranstaltet der Deutsche Kaffeeverband nun schon diesen Aktionstag zu Ehren des Kaffee-Getränks. Und gefeiert wird dieser ab diesem Jahr zusammen mit dem „International Coffee Day“ am 1. Oktober. Geplant sind wieder jede Meng Events und Attraktionen in ganz Deutschland - und zum ersten Mal sogar auf Mallorca.
Die Kaffeesorten Arabica und Robusta
veröffentlicht am 27.07.2016
„100 Prozent Arabica“ - mit diesem Hinweis werben viele Kaffeeanbieter und suggerieren uns Verbrauchern eine angeblich besonders hohe Qualität. Doch woher stammen die beiden am meisten verbreiteten Kaffeesorten Arabica und Robusta? Und steht „Coffea Arabica“ immer für hochwertigen Kaffee? Oder hat auch die „Coffea Canephora Robusta“ Eigenschaften, von denen Kaffeeliebhaber überzeugt sind und daher bevorzugen?
Einwegbecher - Ein Haufen Müll oder das Must-Have?
veröffentlicht am 27.06.2016
Jede Sekunde werden in Deutschland 90 Einwegbecher befüllt. 90 Becher mit leckerem Kaffee für den Weg zur Arbeit, während des Spaziergangs durch den Park oder die Mittagspause. Doch genau diese 90 Behälter landen nur wenige Minuten später im Müll. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) spricht von einer Abfallflut durch „Coffee-to-go-Becher“. Wie groß ist das Müll-Problem mit den Kaffeebechern tatsächlich? Und sind Mehrwegbecher eine echte Alternative?
Das Experiment „The Snowy Plover“
veröffentlicht am 25.05.2016
Was ist dran am neuesten Kaffee-Trend „Snowy Plover“ aus den USA? Unsere Redaktion startet den Selbstversuch.
Kaffee im Büro von der Steuer absetzen
veröffentlicht am 25.04.2016
„Möchten Sie eine Tasse Kaffee?“ Diese Frage stellen tausende Kundenbetreuer, Verkäufer, Unternehmer und Berater an jedem Werktag immer wieder. Liter um Liter beruflich getrunkener Kaffee: Wie fließt der eigentlich in die Steuererklärung der Betriebe ein, in denen er aufgebrüht wird?
Barista in der Gastronomie
veröffentlicht am 16.03.2016
Latte Macchiato, Café Frappé, Cold Brew - immer mehr verrückte und genussvolle Kreationen kommen auf den Markt. Kaffee ist längst kein Alltagsprodukt mehr, sondern eine Lebenseinstellung. Mit der wachsenden Nachfrage nach dem heißgeliebten Getränk steigt auch der Bedarf nach fachlich ausgebildetem Personal für Cafés, Hotels und die Gastronomie. Man braucht Servicekräfte, die speziell mit dem Thema Kaffee vertraut sind und auch eine künstlerische Ader haben, um den berühmten Latte Art zu kreieren. So wurde in den letzten Jahren ein neuer Beruf geschaffen - der Barista.
Kaffeevollautomat mieten oder leasen?
veröffentlicht am 12.11.2015
Ob Siebträgermaschine oder Kaffeevollautomat - die einmaligen Anschaffungskosten für die Maschine können ganz schön ins Geld gehen. Dennoch lohnt sich die Aufstellung schon bei kleinem Tassenverbrauch. Und um hohe initiale Ausgaben zu vermeiden, gibt es eine einfache Lösung - und die bietet weitere Vorteile, an die Sie vielleicht noch gar nicht gedacht haben.
Cold Brew Coffee: Warum kalter Kaffee gut schmeckt.
veröffentlicht am 22.10.2015
Kalten Kaffee empfinden wir in der Regel als kein allzu leckeres Geschmackserlebnis. Das dies aber auch anders geht, zeigt ein Trend aus dem vergangenen Sommer, der aus den USA zu uns kommt - Cold Brew Coffee. Dieser Kaffee ist für empfindliche Menschen bestens geeignet und lässt sich auch auf Vorrat zubereiten.
Kaffee und das Herz-Kreislauf-System
veröffentlicht am 03.07.2015
Egal ob als Latte Macchiato, Cappuccino oder einfach nur schwarz: Um morgens den Kreislauf in Schwung zu bringen, gönnen sich die meisten Menschen erst einmal eine große Tasse Kaffee. Erst wenn der aromatische Duft langsam in die Nase steigt, kann der Tag beginnen. Aber welche Auswirkungen hat das enthaltene Koffein auf das Herz-Kreislauf-System? Schadet es auf Dauer vielleicht sogar?
Die Kaffee-Rösterei - so entsteht guter Kaffee
veröffentlicht am 10.06.2015
Welcher Kaffee-Typ bin ich?
veröffentlicht am 05.05.2015
Ob man es glaubt oder nicht: Die Wahl des Kaffees sagt tatsächlich etwas über den Charakter eines Menschen aus. Trinken Sie gerne Latte Macchiato oder Ihren Kaffee schwarz und ohne Zucker? Finden Sie hier heraus, was das über Ihre Persönlichkeit verrät.
Das Recht auf die Pause am Arbeitsplatz
veröffentlicht am 04.02.2015
Ob Mittagspause, Raucherpause oder „mal kurz die Beine vertreten“: Regelmäßige Pausen während der Arbeitszeit sind wichtig, damit Sie dauerhaft die Leistung erbringen können, die Ihr Chef von Ihnen erwartet. Diese Arbeitsunterbrechungen sind allerdings gesetzlich geregelt. Sie bieten Ihnen Rechte und Pflichten. Grundsätzlich gilt dabei: Erlaubt ist das, womit Sie sich am besten erholen können - und das darf ruhig viel Spaß machen.
Woran man einen guten Kaffee erkennt
veröffentlicht am 20.01.2015
Ein guter Kaffee ist nicht nur im Büro ein zeitloser Klassiker. Ob Kaffeemaschine, French Press, Pad-Maschine oder Kaffeevollautomat: Wie Sie Ihre Lieblings-Kaffee-Spezialität zubereiten, hat natürlich einen großen Einfluss auf den Geschmack. Welche Faktoren dabei eine Rolle spielen wollten wir genauer wissen und haben nachgefragt bei Lisa Burkhard, Barista in Köln bei der Cafekette Woyton.
Mitarbeiter und Kunden begeistern mit Kaffee
veröffentlicht am 02.12.2014
Es ist erstaunlich, was Unternehmen heute alles tun, um sich als attraktiver Arbeitgeber zu präsentieren und Kunden zu begeistern. Eine benutzerfreundliche und von der Gestaltung her moderne und hochwertige Webseite sowie schöne Büroräume in verkehrsgünstiger Lage gehören dabei längst zum Standard. Vor diesem Hintergrund wird es immer schwerer, sich von der Konkurrenz abzuheben.
Die besten Kaffee-Foren im Netz
veröffentlicht am 19.11.2014
Für den Kaffeevollautomaten im Büro gibt es das Servicepaket der Anbieter... Oder zahlreiche Foren & Communitys, die mit Rat & Tat zur Seite stehen, wenn's um Technik, Pflege, Erfahrungsberichte und Marken geht.
10 interessante Fakten über Kaffee
veröffentlicht am 06.11.2014
Kaffee ist das unumstrittene Lieblingsgetränk der Deutschen. Ob im Büro oder zum Frühstück - ein Tag ohne ihn ist für viele undenkbar. Hier kommen zehn Fakten, die Sie über das "schwarze Gold" einfach wissen müssen!
Ist Kaffee ein Gesundheitsrisiko?
veröffentlicht am 07.10.2014
Kaffee hat eine stimulierende Wirkung und damit seinen Ruf in der Medizin: Einfluss auf das Herz-Kreislauf-System, den Blutzuckerspiegel oder Blutdruck sind Folgen von übermäßigem Konsum.